Filibabba!

Nu börjar jag beta av era frågor från frågestunden. Först ut blir en fråga om zink...

Hur får man på ett enkelt och billigt sätt i sig ordentligt med zink?

Kroppen kan inte bilda zink, utan vi får det i oss via födan. Zink är en mineral som finns i ganska många olika livsmedel, framför allt i kött, musslor, vetegroddar, grova mjöl- och brödsorter, ost, nötter och frön. Vissa studier tyder på att zink kan förkylningar. Brist på zink kan ge dålig aptit, långsam sårläkning och hudförändringar. Om man äter en allsidig och varierad kost är det väldigt liten risk att få zinkbrist.