Hallon, vit choklad, äpplen...
Den här kakan har jag bakat förut i olika varianter, men den här gången hade jag även hallon i smeten, vilket blev jättegott!
Ingredienser till 1 kaka
2 stora äpplen
Kanel och strösocker
150 gram smält smör eller margarin
2 ägg
2,5 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl hallon
100 g hackad vit choklad
Gör så här
Skala och skiva äpplena. Blanda runt dem i en skål med kanel och socker och låt dem stå och marinera medan du gör smeten. Smält smöret. Rör snabbt ihop smör, ägg och socker i en bunke. Blanda mjölet, vaniljsockret och bakpulvret i en separat bunke. Blanda sedan ihop alltsammans. Rör till sist ner hallonen och den hackade vita chokladen. Smörj en ugnsfast form, häll i smeten och lägg på äpplena. Grädda ca 45 minuter i 175 grader.
Servera med till exempel glass, vaniljsås eller grädde.
Vad gott det ser ut! Jag älskar kombinationen av vit choklad och hallon! :D
ÅÅÅÅHHH det verkar himmelskt!
Åh vad mumsigt det såg ut!! Måste jag testa :)
åh så gott det ser ut :D
Hej!
Jag skulle bli megatacksam om du kunde besvara denna fråga: Varför äter man även om man är mätt? Och hur ska man sluta äta om man ändå är sugen men mätt?
Allt blir bättre med hallon ;)
Ser super gott ut!
Hej tjejen! Trevligt att träffas igår! Den här kakan ska jag se till att baka någon dag, ser jättesmarrig ut! Kram /Kelly
Har du haft en bra torsdag hittils?:)
Vill bara tipsa dig om en tävling där du kan vinna en valfri vara från brandsinfashion.com!
du kan välja mellan badmode,väskor,plånböcker,skor,jackor,smycken,klockor och MYCKET MER! av märken som dior,chanel,ed hardy,converse mm.
vill du anmäla dig? klicka då här:
http://lavitadilovisa.blogg.se/2011/may/vinn-valfri-vara.html#comment
Jag bakade denna idag, supergod :D
