Fruktsallad

Åh, ser fantastiskt gott ut!! Kan vi göra det tillsammans i helgen?? Tänk att jag faktiskt kan fråga det för att VI SES IMON!!!!!! :-DDDD
Hej!
Jag har en fråga som jag hoppas att du skulle kunna svsra på. Det är så att jag en tid (12-8 mån) levt på ca 1000-1300 kalorier om dagen och gått ner ganska mycket i vikt. Nu vill jag stanna här och börja äta mer, men undrar om det bästa är att långsamt öka intaget eller bara bestämma mig för att äta 1800-2000 varje dag från och med en dag?
Är rädd att om jag ökar för mycket kommer jag gå upp i vikt i och med att jag ätit (för) lite så pass länge. förstår att alla kroppar fungerar olika osv, men har du några råd? Vill inte gå upp i vikt, få panik och börja äta lite igen..
Åh vad gott!! :)
fy vad fräschhht! :-)