Brödbak
Ett gott och ganska neutralt bröd som är enkelt att baka. Det ursprungliga receptet hittade jag hos Jennie.
Ingredienser till 1 bröd
25 g jäst
2,5 dl fingerljummet vatten
0,5 burk kesella
0,5 dl mörk sirap
0,5 msk salt
1 dl havregryn
2,5 dl fint rågmjöl
ca 4-5 dl vetemjöl
Gör så här
Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, kesella, sirap och salt. Rör i havregryn, rågmjöl och vetemjöl. Arbeta degen slät och smidig. Låt degen jäsa övertäckt ca 30 min. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord, forma till en limpa och lägg i en mjölad form. Låt brödet jäsa övertäckt i ytterligare ca 30 min. Grädda i mitten av ugnen i 200°C, ca 40 min.
De ser jätte gott ut ! Ska skriva upp receptet och ge de till min mor(hon älskar att baka och greja) Själv bränner ja bara eller läser inte noga :DD
LÅter gott. Ska baka bröd idag tänkte jag, så blir kanske detta?!
Hej, måste säga att du har en riktigt bra blogg! Om du har lust så skulle jag bli glad om du svarade på min fråga; jag har varit "vegetarian"(ätit fisk, ägg och mjölkprodukter) sedan jag var 9 år, är nu 17 år, och nu vill jag börja äta kött igen, vad är bra att börja med? kyckling?
Det där ska jag absolut prova :)
Din blogg är helt underbar! Vilken inspirerande matblogg! :D <3
Mums!!
ser super gott ut!
Detta bröd ska jag nog ge mig på att baka i veckan (a)
Halloj!
As bra blogg! Man blir sugen på allt när man är inne här :)
Jag tänkte fråga dig en sak,
Nu den 25e får jag hem bantningsmetoden 30days och tänkte då ta tag seriöst i både mat & motion under den månaden jag går på dessa piller. Och då undrar jag om du har några bra tips ang. vad man ska äta och inte äta? Jag har rätt ok koll på kosten, men har blivit så förvirrad av att alla säger olika så nu har man liksom gått vilse.
MVH Anna-zofia
Vilken vacker och inspirerande blogg!
Det ser ju jättegott ut!
Hej!
Om man har problem med magen, typ magkatarr. Vilken sorts mat är då bra (om man inte äter kött, skaldjur men fisk). Tänkte om du hade några tips? :)
Hälsningar Anna
gud så gott det ser ut :D allt du gör ser jätte gott ut förresten :D
