Pasta med lax och dill

Jag använder nästan aldrig dill när jag lagar mat. Jag vet egentligen inte varför, men jag har nog varit lite skeptisk till smaken. Men när jag åt den här lax- och pastarätten med dill fick jag upp ögenen för hur gott det faktiskt kan vara med dill i maten! 

Ingredienser till ca 4 portioner
1,5 dm purjolök
Ca 400 gram gravad lax
2,5 dl creme fraiche
Ca 2 msk dill
Salt och svartpeppar

Gör så här
Finhacka purjolöken. Skär laxen i mindre bitar. Värm lite matfett i en stekpanna och lägg ner purjolök och lax. Stek i några minuter och häll sedan ner creme fraiche. Smaka av med dill, salt och peppar.


Kommentarer
Postat av: Malin

Dill är supergott! Och det här lät också jättesmarrigt :)

2011-02-05 @ 11:05:13
URL: http://getiton.blogg.se/
Postat av: Karin

Såg riktigt gott ut, mums!

2011-02-05 @ 11:24:21
URL: http://karinolofsson.se
Postat av: Sofie / Mumsfillibaba

Älskar dill!! Tyvärr påstår min sambo att han inte gillar dill men han säger aldrig något när jag smyger ner i maten... Fisk och dill hör ju ihop tycker jag!

2011-02-05 @ 11:29:44
URL: http://www.mumsfillibaba.blogspot.com
Postat av: Helena

Jag tycker dill kan vara jättegott, passar bra ihop med fisk och citron.

2011-02-05 @ 16:04:31
URL: http://matresan.blogg.se/
Postat av: Linnéa

Fler uppdateringar tack! Du inspirerar mig :)

2011-02-05 @ 16:45:16
Postat av: Tara

Jag älskar dill, speciellt med fisk, jag måste prova receptet!:D

2011-02-05 @ 22:28:57
URL: http://tortelina.blogg.se/
Postat av: Rebecca

Jag gillar dill men det används ändå väldigt sparsamt här precis som hos dig. Det enda som verkligen inte går utan dill är den första underbara färskpotatisen :)

2011-02-05 @ 22:30:29
URL: http://matochlivet.blogg.se/
Postat av: emelie

mums - jag ääälskar lax & har inte speciellt svårt för dill så denna rätt ska testas! :D

2011-02-06 @ 09:33:37
URL: http://emsiiiis.blogg.se/
Postat av: Eleonore

Är inte överförtjust i dill men i vissa rätter måste det bara vara med, gör hela rätten :D

2011-02-07 @ 10:05:25
URL: http://fikamed.blogg.se/
Postat av: Maja

Jag är lite mesig när det gäller dill:S

2011-02-07 @ 10:53:28
URL: http://mcaria.blogg.se/
Postat av: Emma

Jag har nog inte heller fått upp ögonen för dill ännu. Får bli bättring! :)

2011-02-07 @ 11:10:45
URL: http://bakut.blogg.se/
Postat av: Jasmine

dill r jättegott. :)

Maten ser riktigt god ut. Jag som älskar pasta, tror att jag skulle tycka om röran till - jag som i vanliga fall inte är speciellt förtjust i fisk. Tack för tipset!

Kram

2011-02-07 @ 11:58:19
URL: http://rosanatt.blogg.se/
Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Jag gillar inte dill sedan jag blev magsjuk efter att ha ätit dillchips ;P

2011-02-07 @ 13:07:18
URL: http://lorissalovebomb.se
Postat av: Sandra

Åh, jag älskar dill! Denna rätt lät enkel och supersmarrig. Ska nog testa den till middag imorgon :)

2011-02-07 @ 21:13:40
URL: http://glagla.blogg.se/
Postat av: amanda

MUMS!

2011-02-07 @ 21:32:37
URL: http://amananda.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback