Testbakning av paj
Jag blev tillfrågad av Arla att testbaka ett av deras pajrecept. Jag fick välja på fem olika pajer, och jag valde köttfärspaj, eftersom det är något som jag faktiskt aldrig har lagat. Något annat som är lite spännande när man ska testlaga något är att man måste följa receptet till punkt och pricka, något jag egentligen aldrig brukar göra. Resultatet av testet ser ni ovan och recentionen här nere...
Som sagt har jag aldrig lagat köttfärspaj förut, så jag har inte något att jämföra med, men jag måste säga att det här faktiskt var en av de godaste pajerna jag har ätit. Vi var tre stycken som åt av pajen och vi alla blev positivt överraskade!
Pajen var, som de flesta pajer i och för sig brukar vara, väldigt lättlagad och den innehåller inga "konstiga" ingredienser. En paj med enbart köttfärs, lök och tomatpuré kan jag tänka mig blir lite tråkig, men i den här pajen gan osten och persiljan en jättegod smakkombination, så hoppa inte över de ingredienserna. Jag försöker komma på något negativt med pajen, men lyckas faktiskt inte!
Klicka på länken för att komma till receptet för Köttfärspaj!
Gillar ni köttfärspaj?
älskar köttfärspaj :D
Du missar väl inte min tävling där du kan vinna valfria smycken till ett värde av 150 kronor? :)
Anmäler dig gör du i detta inlägget;
http://saramagdalena.blogg.se/2011/august/tavling-i-samarbete-med-missbellase.html#comment
Ber om ursäkt om du inte gillar reklam osv :)
Älskar paj av alla dess slag :D
Den där var säkert jättegod!
Jag gillar köttfärspaj. Bara gjort det en enda gäng men nu blev jag sugen på det igen. Får bli på söndag :)
Tack för tipset! Gjorde precis pajen och den blev suuuupergod!
Vad använder man sötningsmedel till när det är i pulverform? Det enda jag själv kan tänka mig är när man bakar.. Vad tror du ?
