Päronpannkakor
Jag fortsätter mitt experimenterande med olika smaksättningar på pannkakor. Idag blev det päronpannkakor! :) Jag gjorde en vanlig pannkakssmet för 4 personer, men rörde även ner ca 3 dl rivet päron (jag använde päronsorten Conference). Pannkakorna blev söta (Conference är ju en ganska söt päronsort) och fick en svag smak av päron. Jag tyckte det blev jättegott!
Som tillbehör hade jag en blandning gjord på keso, mosade jordgubbar och kanel. Mums!
Jag åt en sallad till pannkakorna för att få en lite mer matig måltid. Salladen består av vitkål, broccoli, gurka och rödlök. Dressing: Vitvinsvinäger, olivolja, svartpeppar och italiensk salladskrydda.
PS. Tack för all respons på det förra inlägget! Det betyder mycket för mig att få läsa om hur ni tänker och ser på saken. Jag lär mig saker av era kommentarer som jag vet att jag kommer ha nytta av när jag jobbar som dietist! :D
Det lät gott! Jag brukar köra med två röda rivna äpplen och sen en massa kanel i. Blir riktigt gott =)
Bra idé där. Ska testas!
hej:)
har kikat i din blogg lite till och från och nu ser jag att du skrivit lte om pat med djurproblem. jag har njursten sen barndommen och har ett medfött njurfel,.. kan du rekomender mig något?
Dina pannkakor var lite mer sofistikerade än mina "plättar" :)
/ Alexandra
Päronpannkakor! Det lät onekligen spännande!! :D
LÅTER gott och seer gott ut!!! jätte lätt ju! :D måste testa,... men är inte jäätte förjust i päron,. men iaf :p
PÖÖSS
jag har aldrig gillat pannkaka men jag älskar päron
de här lär testas:D
