Laxmiddag
• Ugnsstekt lax marinerad i vitlök, lime och ajvar relish
• Sallad gjord på bulgur, majs, gurka, rödlök, haricots verts och broccoli
• Gräddfil blandad med senap
Å va jag önskar att min sambo kunde tycka om bulgur o couscous, jag tror det är ngt han liksom bestämt sig för att inte gilla redan innan han testade ;-) han gillar ris... Har du nå tips på hur jag kan få han att gilla det??? Kram Anna
Så gott det ser ut! Men tar det inte en himla tid att laga en sån rätt? Hur lång tid tar det?
Anna - Du kanske kan använda några goda kryddor för att piffa till det, eller kanske blanda i någon god grönsak i bulguren. Om man lägger upp det fint på tallriken och har goda tillbehör så får man nog en bättre uppfattning om det man gillar mindre också :) Du kan också testa att blanda i bulgur i en sallad och göra en god vinägrett till! Det brukar bli jättegott!
Emma - Nja, jag tycker inte att det tog så lång tid. Laxen ska vara i ugnen i ca 15 minuter (200 grader) och under tiden förbereder man det andra. Så det tar bara drygt en kvart! :)
åh vad gott det såg ut, och nyttigt!
