Hallon + Päron = Sant!
Den här pajen gjorde jag när jag var och hälsade på i Örebro över påsken.
Den blev jättegod! :-)
Ingredienser till 1 paj
Pajskal
3 dl vetemjöl
3 msk socker
100 gram smör
1 ägg
Fyllning
Ca 2 dl hallon
Ca 1 dl finhackat päron
Ca 1 dl socker
Pajtäcke
3 dl vetemjöl
100 gram smör
1 dl socker
1 ägg
Gör så här
Blanda ingredienserna till pajskalet och tryck ut degen i en pajform. Låt pajskalet stå i kylen ca 30 minuter. Blanda samman ingredienserna till pajtäcket. Lägg hallonen och päronbitarna i pajskalet och strö över sockret. Täck över med pajtäcket. Låt stå i ugnen i 200 grader i ca 25-30 minuter.
låter jättegod :)
du får ha en bra vecka :)
Fantastisk blogg. Älskar dina bilder och inläggen också. Allt blir så inspirerande.
kram Susanne
men ååå vad gott!! :P
Spännande med hallon och päron tillsammans, det har jag inte testat. Låter gott! Hoppas påsken har varit härlig!
Det ser ut jätte gott! ska prova det :))
