Lunch på 8 minuter!
Fullkornsbulgur
Kycklingköttbullar
Kycklinggrillkorv
Passerade tomater
Kidneybönor
Svarta bönor
Rödlök
Morot
Vitlök
Salt och peppar
Koka bulguren. Under tiden; riv moroten till strimlor med hjälp av potatisskalaren. Finhacka rödlöken. Blanda samman lök, morot, passerade tomater, kycklingköttbullar, kycklinggrillkorv och bönor. Pressa ner en vitlöksklyfta. Låt blandningen stå och puttra på spisen i några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Det blev en jättegod, enkel och snabb lunch! =)
Mmm mn blir alldeles hungrig av att kolla på din blogg!:)
Snabba ryck liksom =)
Måste bara säga att du har en mycket fin och trevlig matblogg! Den kommer jag fortsätta följa i framtiden!
Härlig lunch - vad är det för grönt du har på toppen?
Ja, det är så lustigt när det händer. Världen är allt bra liten ibland :) Förstår att det var skönt. Det är aldrig kul att komma till en helt ny plats utan att känna nån, så det är ju alltid bra med kontakter.
Jag har också ställt in mig på omtenta, det är lika bra. Men det verkar som om de flesta tyckte att den här tentan var konstig. Hade varit super om den varit som den förra. Den var ju jättebra. Lagom lång och lagom svår :)
Åh, tack så hemskt mycket för inbjudan! Jag tror inte jag har nåt inbokat då, så jag kommer gärna. Vart bor du förresten? :) Kram!
Ser mumsigt ut. Bra blogg du har föresten.
Tänk vad snabbt man kan fixa med god och bra måltid.
Hoppas du får en bra helg!
sv: okej, då förstår jag :)
hoppas att du har haft en bra helg :) du får ha en bra kommande vecka :) kram
Det tar sällan lång tid att slänga ihop en rätt. :)
Vad gott det ser ut!
Ibland är det bra med snabbmat som även är nyttig!
