Chocolate Chip Walnut Brownies
Idag jobbade jag sista dagen på mitt sommarjobb och bjöd därför på lite fika, nämligen dessa brownies. De blev väldigt uppskattade! ;-)
Recept hittat hos Leila.
Ingredienser:
350 g mjukt smör
6 dl strösocker
3 dl kakao
1 dl ljus sirap
0,5 tsk salt
6 st ägg
3 dl vetemjöl
400 g vit choklad
300 g valnötter
Glasyr:
3 dl vispgrädde
1 dl mjölk
1 dl ljus sirap
1 tsk malen ingefära
400 g mörk choklad
Valnötter till garnering
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker vitt och poröst. Blanda i kakao, sirap och salt. Rör ner ett ägg i taget och vänd sist ner mjölet i smeten. Hacka chokladen grovt och vänd ner den och valnötter i smeten. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt och fyll med smet. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Låt den svalna.
Glasyr: Koka upp grädde, mjölk, sirap och malen ingefära och ta av kastrullen från värmen. Finhacka chokladen och rör ner den i gräddmjölken så att den smälter. Bred ut glasyren över kakan, låt den stelna i kylen och skär den sedan i rutor.
Mums!
Det är praktiskt att baka i långpanna.
=) tack! gud vad sugen jag blev på det där nu då? :D:D
tack så jätte mycket! :)
Det där ser gott ut :D
åh så gott!!
Ja eller hur! =D
Då var det äntligen Fredag igen, dagarna går fort! Hoppas du får en skön kväll och en härlig helg! :)
Gah, de där såg farligt goda ut! Jag är en sucker för choklad, så det receptet måste jag prova nån dag! :-)
Såg det här på TV häromdagen!
sv. yes de är sngga :D
Tack snälla:)!
Sv: Choklad är alltid gott. Dina brownies ser ÄNNU godare ut! :D
OMG det där måste jag prova!
Brownies är en absolut favorit hos mig, för ett tag sen köpte jag på en liknande brownie på cafe och jisses vad god den var, så detta måste jag ju bara prova.
Ha det bra!
det ser helt underbart gott ut! det är alltid perfekt med sådana här långpannekakor!
gud vilka läckra bilder!! :) man blir verkligen sugen
Oj oj oj den där har jag missat men jag ska testa den där!Ser vansinnigt god och hälsosam ut:)
Jag älskar de där! Fy vad goda dom är (:
Åh brownies är det något av det godaste som finns! Jag som bakar så mycket bakar ofta olika brownies, cupcakes osv.
Blir genast sugen ställa mig & baka igen :)
