Filibabba!

En matgalen dietist bloggar om kost och hälsa...

Godaste fisksoppan!

Detta recept hittade jag på bloggen Maten är klar. Det verkade så gott, så jag var tvungen att testa... Och den var verkligen jättegod! :D Jag har endast gjort några små ändringar i receptet.

Ingredienser
300 gram tärnad fisk (jag använde sej)
250 gram valfria grönsaker
En burk kokosmjölk
2 tsk curry
1 tsk salt
1 tärning grönsaksbuljong

Gör så här
Koka upp kokosmjölk. Häll ner buljong och kryddor, rör om ordentligt. Lägg ner fisk och grönsaker. Småkoka i ca 10-15 minuter. Kolla om fisken är klar. Servera!

Som sagt är det ursprungliga receptet taget från Maten är klar!  =)

De flesta svenskar äter för lite fisk. Detta är synd, eftersom fisk är otroligt nyttigt för oss! Helst ska man äta fisk 2-3 gånger i veckan. Fisk är näringstät mat, vilket innebär att det innehåller mycket näring per kalori. Fisk är rikt på bland annat D-vitamin, jod och selen och är en utmärkt proteinkälla. Fet fisk (exempelvis lax, sill, strömming och makrill) är rik på de nyttiga omega-3-fettsyrorna. Dessa kan bland annat minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.

Ät fisk ofta - gärna tre gånger i veckan!

Åh så mumsigt!

Jag älskar fisksoppa, tyvärr är inte sambon av samma typ där så jag får passa på att äta soppa när han är bortrest. (Vilket inte sker allt för ofta!)

älskar fisksoppa!

sv : har alltid problem med det (a)

haft en bra dag ?

Sv : Tack så mycket :)gillar inte fisk (A) ;)

Jag är helt seriös. FAAAN VA GOTT DET DÄR SER UT!!



I knooooow!! Kan ngn snäll jäkel langa money? :/



Godnatt sötan <3

Åh, morötter! <3

älskar fisksoppa och grytor, fisken blir sådär perfekt genomlagad då och smälter i munnen...mm... :)

visst är han? :)

ohh så bra blogg du har, kommer kika in här ofta. Jättebra tips ju :D

såg gott ut :)

Sv: Nja det gick nog tyvärr inte så bra, men tack endå för kommentaren! :)









HAR DU HUMOR? VÄLKOMMEN IN!



http://selvinas.blogg.se

Svar; Det hade jag inte heller innan jag verkligen började lyssna på dom. Men nu älskar jag dom! :*



Du borde testa att lyssna på dom mer, till slut kan man inte få nog av dem.

Kokosmjölk - var får man tag på det?

mirran - kokosmjölk kan man hitta i de flesta matbutiker. Jag köpte min i en ganska liten ICA-butik :)

Idolkampen ska nu avgöras!



Min stora fråga idag är förstås: Vem vinner?



Mvh

shit vad hungrig jag blev nu.. kom just på att jag inte käkat nån frulle. och inte nåt annat för den delen heller.. :P

Hej. Vad kul att du provade på fisksoppan =D Och att du dessutom gillade den så mycket.

Ha en bra dag! Kram

Svar: Ja det är supergott :D Gillar inte fisk, haha ;)

Fisk kan man göra så mycket av och just Fisksoppa är så himla gott.. kokosmjölk var något nytt för mig.. jag brukar ta grädde i fisksoppa, men visst kan man testa det här.. kokosmjölk är så gott i mycket:-)

Ha de gott i köket..

Gott det där du!

Tack för påminnelsen, måste bli fisk snart i det här huset!

Ha det fint/Karin

Låter jättegot!

Det ser väldigt gott ut. Själv har jag ett liknande recept fast med saffran istället för curry, prova det, blir kanon.