Muffins!
Bakade goda chokladmuffins för några dagar sen! :P
75 g smör/margarin
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
4-5 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
1 dl mjölk
300 g ljus eller mörk choklad
300 g vit choklad
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret/margarinet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda alla torra ingredienser och rör sedan ner dem i äggsmeten.
Tillsätt smöret/margarinen och mjölken.
Riv den vita chokladen och blanda ner den i smeten.
Lägg en klick smet i muffinsformarna. Lägg i en bit (en ruta) choklad på klicken och täck sedan över den med smet.
Grädda i ugnen i 20-25 minuter. Låt svalna... Ät! :D
Kommentarer
Postat av: Bille
Ahhhh....ser alldeles förföriskt gott ut! *vattnas i munnen*
Postat av: Christina W
Det här lät vansinnigt gott....och jag som tänkte att jag skulle undvika sånt här.
Postat av: Anonym
de ser mycket goda ut!
Postat av: Ida W
Kul att du verkar blivit lite inspirerad av mina bloggmuffins. =)
Vit choklad i chokladmuffins är verkligen jättesmaskigt!
Postat av: s...a
Vilken härlig kombination!!!
Postat av: Johanna
Hmm... Du har alltid så frestande bilder på din blogg! Svårt att stå emot! =)
Postat av: Anna
Hej och tack så hemskt mycket!
Din blogg åker rakt in i min favoriter! :-D
Postat av: YoYo
Färgen påminner om morotskaka med lite kanel i.. mmm, men mörk choklad kanske också smakar bra? måste testa..
Postat av: Jenny
Det där ser farligt gott ut ;)
Postat av: Moa
Oj, vad sugen man blev nu. Bjuder du på ett muffins? ;-)
Postat av: Pernilla
Vad gott det ser ut! Så där lagom kladdiga i mitten.
Trackback
