Filibabba!

En matgalen dietist bloggar om kost och hälsa...

Femrättersmeny på Amano

Förra helgen delade jag en mycket fin restaurangupplevelse med min Jonas. Vi var på restautangen Amano i Örebro, där vi åt en femrättersmeny som vi var otroligt nöjda med. Maten, som serverades på ett mycket fint sätt, var väldigt god, servicen var super och själva restaurangen var jättemysig. Det här åt vi...

Friska lime- och grapemarinerade färska pilgrimsmusslor, ishavstorsk och fjordlax tillsammans med len avocado och färsk chili.

.

Amanos Ankleverravioli med vårmurkelskum och jordgubbsglaze.

.

Örtbakad hängmörad lammetrecôte från Mäjsta Gård med rosmarinpotatisfondant. Serveras med körsbärssky och chevrecreme från Herrö Gård.

.

Ett litet urval av italienska och närproducerade Svenska gårdsostar. Serverad med ekologisk honung och råsockerrostade nötter.

.

Bourbonvaniljpanacotta av färsk yoghurt från Granhammar Gård. Serverad med rabarberkompott och färska bär.

.

Trevlig restaurang

Såg riktigt gott ut och restaurangen ser mysig ut. :)

Hej! Mitt namn är Julia och jag funderar på att läsa till dietist på högskolan! Skulle du kunna berätta allt om utbildningen? dvs. om det är svårt, hur det är upplagt, vad man lär sig, egna tankar..



kram

Du är ju dietist o kan om mat o sånt...Jag undrar om du tror att jag behöver gå ner i vikt? jag är 1,64 cm lång o väger 52-53 kg.

Hej, vill du göra ett bloglovin byte? :D säg till när du följer mig så följer jag dig på engång :D kram

Åh underbart ju!

Vad kul att du besökte min stad för att äta en bit mat :) Även intressant att du valde en toscansk restaurang :) Hoppas du hade det trevligt här och att du tyckte om Örebro!

Ja jättetrevligt att hon besökte Örebro och såg hur det är där liksom :D

tycker bloggen gått ner sig, du uppdaterar ju aldrig.