Pasta med lax och dill
Jag använder nästan aldrig dill när jag lagar mat. Jag vet egentligen inte varför, men jag har nog varit lite skeptisk till smaken. Men när jag åt den här lax- och pastarätten med dill fick jag upp ögenen för hur gott det faktiskt kan vara med dill i maten!
Ingredienser till ca 4 portioner
1,5 dm purjolök
Ca 400 gram gravad lax
2,5 dl creme fraiche
Ca 2 msk dill
Salt och svartpeppar
Gör så här
Finhacka purjolöken. Skär laxen i mindre bitar. Värm lite matfett i en stekpanna och lägg ner purjolök och lax. Stek i några minuter och häll sedan ner creme fraiche. Smaka av med dill, salt och peppar.
Dill är supergott! Och det här lät också jättesmarrigt :)
Såg riktigt gott ut, mums!
Älskar dill!! Tyvärr påstår min sambo att han inte gillar dill men han säger aldrig något när jag smyger ner i maten... Fisk och dill hör ju ihop tycker jag!
Jag tycker dill kan vara jättegott, passar bra ihop med fisk och citron.
Fler uppdateringar tack! Du inspirerar mig :)
Jag älskar dill, speciellt med fisk, jag måste prova receptet!:D
Jag gillar dill men det används ändå väldigt sparsamt här precis som hos dig. Det enda som verkligen inte går utan dill är den första underbara färskpotatisen :)
mums - jag ääälskar lax & har inte speciellt svårt för dill så denna rätt ska testas! :D
Är inte överförtjust i dill men i vissa rätter måste det bara vara med, gör hela rätten :D
Jag är lite mesig när det gäller dill:S
Jag har nog inte heller fått upp ögonen för dill ännu. Får bli bättring! :)
dill r jättegott. :)
Maten ser riktigt god ut. Jag som älskar pasta, tror att jag skulle tycka om röran till - jag som i vanliga fall inte är speciellt förtjust i fisk. Tack för tipset!
Kram
Jag gillar inte dill sedan jag blev magsjuk efter att ha ätit dillchips ;P
Åh, jag älskar dill! Denna rätt lät enkel och supersmarrig. Ska nog testa den till middag imorgon :)
MUMS!