Glöggbollar!
Har ni bakat glöggbollar någon gång? Jag gjorde det för första gången förra helgen, och blev inte beskviken! Det är väldigt enkelt, gott och kräver inte speciellt mycket ansträngning eller konstiga ingredienser. Man gör vanliga chokladbollar, men byter ut kaffet mot glögg. Våra glöggbollar fick en perfekt smak av glögg och kändes juliga och jättegoda!
Ingredienser till ca 10 ganska stora glöggbollar
1 dl strösocker
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
3 dl havregryn
100 gram smör
3 msk glögg
Kokos till garnering
Gör så här
Rör ihop strösocker, kakao, vaniljsocker och havregryn. Blanda samman de torra ingredienserna med smöret och glöggen. Arbeta smeten så att eventuella smörklumpar försvinner. Forma till bollar, rulla i kokos och låt bollarna vila i kylen 10-15 min innan du smakar.
Åh, låter mycket enklare än glöggtryfflarna jag gjorde i fredags, som misslyckades för att jag råkade glömma smeten i kylskåpet för länge så de gick inte att rulla. =) Smaken var dock god.
men så smart, enkelt och perfekt till adventsfikat, det här går ju att göra på förhand och ha i kylen!
Läste om det i ngn recepttidning, och blev sugen på att pröva! Det låter ju gott ;)
Skall testas! Tack för tipset :)
Gottgott:) Ska testas på min julmyskväll!
vad kul! ska testas!
intressant! ska testas!!
Va kul recept! Synd att julen är mer eller mindre över nu :/ Men man kanske kan äta dem ändå :D
