Ett ihopkok!
När man är student måste man vara lite smart när man lagar mat, eftersom man inte har så mycket pengar att röra sig med. När jag till exempel gör köttfärssås, så brukar jag alltid dryga ut den med massa olika billiga, goda och nyttiga ingredienser, vilket gör att man får fler måltider till ett billigare pris! =) Denna köttfärssås gjorde jag igår och den blev supergod!
Ingredienser: (mängderna beror helt på hur stor sats du vill göra)
Blandfärs
Vita bönor i tomatsås
Krossade tomater
Svarta bönor
Kidneybönor
Morötter
Gröna ärtor
Tomatpuré
Gul lök
Vitlök
Salt, peppar och spiskummin
Gör så här:
Stek färsen i stekpanna. Blanda samtidigt ner alla övriga ingredienser i en stor gryta. När färsen är genomstekt, häll över den i grytan, koka upp röran och låt stå och puttra några minuter.
Jag serverade med vitkål och quinoa. Gott! =)
Kommentarer
Postat av: Cizzi
Lite chilisås på det så har du chili con carne =) Underbart gott. Vi gör alltid våran med vita bönor och kidneybönor. Det blir nog dagens lunch.
Postat av: bitte
Oj vad det lät gott....... måste testas nån gång.
Du har en trevlig blogg som jag läser dagligen.
Tack för alla tips och goda recept.
Postat av: Lady Humpalot - fun & fearless
Införa dödshjälp i Sverige.. för eller emot? Ta gärna en titt på mitt senaste inlägg om du vill! :-)
http://ladyhumpalot.blogg.se/2009/april/oetiskt.html
Postat av: JOSEFINEDI -- ❤
åh så gott det såg ut :'D
Postat av: Daniel
Man mumsar å dräglar.. nami!
Trackback
