God middag


En väldigt god och lättlagad rätt, som dessutom blir väldigt fin med alla olika färger!

Ingredienser till 4 portioner
4 st kycklingklubbor eller filéer
2 msk olivolja
2 st röda paprikor
3 st morötter
1 stor palsternacka
1 zucchini
2 st rödlökar
4 st medelstora potatisar
Ca 15 st svarta oliver
8 st vitlöksklyftor
2 tsk flingsalt
Svartpeppar
1 msk torkad timjan
2 tsk torkad rosmarin
3 dl vitt matlagningsvin


Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugsform med olivolja. Skär paprikorna, morötterna, palsternackan och zuccinin i långa bitar. Skär rödlöken och potatisen i klyftor. Lägg i frysta (otinade) kycklingklubbor och alla grönsakerna i formen. Strö över oliverna och hela vitlöksklyftor. Salta och peppra. Strö över torkad timjan och rosmarin. Häll på vinet och avsluta genom att ringla över lite olja. Låt stå i ugnen i ca 50-60 minuter. Sänk eventuellt värmen mot slutet.

Det ursprungliga receptet kommer från boken "Under valnötsträdet".


Kommentarer
Postat av: Sörby

Det här var nog den finaste matbilden av alla.

2010-11-08 @ 10:06:39
Postat av: tobys.se - En släng av ADHD och hjärnsläpp

Låter gott :D

2010-11-09 @ 06:30:06
URL: http://tobys.devote.se
Postat av: huxuecan

nog den finaste matbilden av alla

Postat av: Garderobsgrubbel&Byråbekymmer

verkar verkligen jättegott!

2010-11-09 @ 09:12:47
URL: http://pyttis.blogg.se/
Postat av: Maja

Jag älskar ju allt som är i den så jag borde ju gilla den:) MUMMA!

2010-11-09 @ 09:22:48
URL: http://mcaria.blogg.se/
Postat av: emelie

såg gott ut, är dessutom en kycklingälskare.

2010-11-09 @ 10:39:20
URL: http://emsiiiis.blogg.se/
Postat av: sara

det ser riktigt gott ut!

2010-11-09 @ 11:01:07
URL: http://smuls.blogg.se/
Postat av: MaryCaroline

Ser intressant ut :) Och boken "Under valnötsträdet"? Låter som något hämtat från Mellanöstern :)

2010-11-09 @ 11:18:52
URL: http://marycaroline.blogg.se/
Postat av: donnasandra

Variera med ingefära istället för vin, och gör en sås med kryddorna + 2dl creme fraiche och 1dl cola eller julmust så har du min favvorätt! MUMS

2010-11-09 @ 11:54:29
URL: http://www.donnasandra.se
Postat av: ´KiZnic

oJ ser nyttigt ut :O härlig höstmåltid

2010-11-09 @ 12:05:15
URL: http://kiznics.blogg.se/
Postat av: Robin

Det där måste jag bara prova på! tack för tipset, och ha en bra dag.

2010-11-09 @ 12:54:13
URL: http://gamingground.blogg.se/
Postat av: followmylead.blogg.se

Såg inte allt för jävla roligt ut måste jag säga.

2010-11-09 @ 14:16:21
URL: http://followmylead.blogg.se/
Postat av: Moa

Hejsan sötis! ;D

Här hos mig snöar det jättemycket

Snöar det hos dig också?



Kram

2010-11-09 @ 15:28:50
URL: http://moalinden.blogg.se/
Postat av: martina

lät ju svingott, det ska jag testa!:)

2010-11-09 @ 18:44:48
URL: http://martinahagberg.blogg.se/
Postat av: Tricolore

Lät jättegott och enkelt! Ska prova på någon dag!

2010-11-09 @ 21:06:34
URL: http://tricolore.blogg.se/
Postat av: Carro

guuud så gott!

2010-11-09 @ 21:38:18
URL: http://carolineannamarie.blogg.se/
Postat av: Daniel

Det låter ju supergott :) Din blogg ska jag följa :)

2010-11-10 @ 08:05:42
URL: http://dantiberg.se
Postat av: CAMIE

Hjälp va gott det ser ut! ^^, Nu blev jag hungrig ;D

2010-11-10 @ 12:23:44
URL: http://camillahart.blogg.se/
Postat av: Junitjej

Det ser gott ut!

2010-11-10 @ 20:47:22
URL: http://junitjejen.se
Postat av: ebba

Låter och ser jätte gott ut :)

2010-11-10 @ 23:00:38
URL: http://femtonveckor.blogg.se/
Postat av: LINDA ♫

MM! det där måste jag prova! (:

2010-11-10 @ 23:13:19
URL: http://lindahill.blogg.se/
Postat av: Lena

Mums man vill ju bara äta nuu...

2010-11-12 @ 15:29:52
URL: http://skrallans.blogg.se/
Postat av: Sofia

Såg riktigt spännande ut :D

2010-11-13 @ 14:37:04
URL: http://thestoryofsofia.blogg.se/
Postat av: Herta

Vilken härlig bild. Jag vill servera denna rätt, hemmavid.

2010-11-13 @ 19:57:15
URL: http://hertablogen.blogg.se/
Postat av: Eda

Kolla in min video om hur man gör super enkel bananglass enbart på bananer och inget annat!!



nice blogg :)

2010-11-13 @ 23:22:28
URL: http://edisens.blogg.see
Postat av: elle

Lät och ser jättegott ut, ska jag nog faktiskt testa imorron med kycklingfilé.

2010-11-14 @ 02:13:55
URL: http://ellinoransliv.blogg.se/
Postat av: anna

Ser jätte gott ut ;)

2010-11-14 @ 18:39:26
URL: http://ulrikamamma.blogg.se/?tmp=13200008
Postat av: yasmine modell fru och mamma

ser jätte gott ut

2010-11-14 @ 20:04:43
URL: http://yasminegill.blogg.se/
Postat av: eda

Kolla in min video om hur man gör super enkel bananglass på enbart bananer och inga andra ingredienser? Jo, titta får du se...



nice blogg ;)

2010-11-14 @ 20:40:30
URL: http://edisens.blogg.see
Postat av: Gabriella

Mums vad gott det låter, det här får man testa!=)

2010-11-14 @ 22:55:21
URL: http://elephantzoul.blogg.se/
Postat av: Millah

Hej... Allt bra?

Jag har igång massa roliga tävlingar & det kommer in nya titt som tätt!



Du hittar tävlingarna här---> http://millahoman.blogg.se/2009/august/tavlingar.html



Ta hand om dig =) Kramar // Millah

2010-12-20 @ 15:38:47
URL: http://millahoman.blogg.se/
Postat av: angelica

testa detta men tog bort oliver och la till röbetor och gjorde en taziki till såå jäkla gott!!

2011-01-03 @ 23:11:10
URL: http://thisisgelii.blogg.se/
Postat av: Malin

ser jattegott ut! jag ar dalig pa att laga mat med rotfrukter, ironiskt nog, med tanke pa hur poppis de ar har haha! maste battre mig.

2011-01-17 @ 17:32:05
URL: http://piccadillytears.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback