God middag
En väldigt god och lättlagad rätt, som dessutom blir väldigt fin med alla olika färger!
Ingredienser till 4 portioner
4 st kycklingklubbor eller filéer
2 msk olivolja
2 st röda paprikor
3 st morötter
1 stor palsternacka
1 zucchini
2 st rödlökar
4 st medelstora potatisar
Ca 15 st svarta oliver
8 st vitlöksklyftor
2 tsk flingsalt
Svartpeppar
1 msk torkad timjan
2 tsk torkad rosmarin
3 dl vitt matlagningsvin
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugsform med olivolja. Skär paprikorna, morötterna, palsternackan och zuccinin i långa bitar. Skär rödlöken och potatisen i klyftor. Lägg i frysta (otinade) kycklingklubbor och alla grönsakerna i formen. Strö över oliverna och hela vitlöksklyftor. Salta och peppra. Strö över torkad timjan och rosmarin. Häll på vinet och avsluta genom att ringla över lite olja. Låt stå i ugnen i ca 50-60 minuter. Sänk eventuellt värmen mot slutet.
Det ursprungliga receptet kommer från boken "Under valnötsträdet".
Det här var nog den finaste matbilden av alla.
Låter gott :D
nog den finaste matbilden av alla
verkar verkligen jättegott!
Jag älskar ju allt som är i den så jag borde ju gilla den:) MUMMA!
såg gott ut, är dessutom en kycklingälskare.
det ser riktigt gott ut!
Ser intressant ut :) Och boken "Under valnötsträdet"? Låter som något hämtat från Mellanöstern :)
Variera med ingefära istället för vin, och gör en sås med kryddorna + 2dl creme fraiche och 1dl cola eller julmust så har du min favvorätt! MUMS
oJ ser nyttigt ut :O härlig höstmåltid
Det där måste jag bara prova på! tack för tipset, och ha en bra dag.
Såg inte allt för jävla roligt ut måste jag säga.
Hejsan sötis! ;D
Här hos mig snöar det jättemycket
Snöar det hos dig också?
Kram
lät ju svingott, det ska jag testa!:)
Lät jättegott och enkelt! Ska prova på någon dag!
guuud så gott!
Det låter ju supergott :) Din blogg ska jag följa :)
Hjälp va gott det ser ut! ^^, Nu blev jag hungrig ;D
Det ser gott ut!
Låter och ser jätte gott ut :)
MM! det där måste jag prova! (:
Mums man vill ju bara äta nuu...
Såg riktigt spännande ut :D
Vilken härlig bild. Jag vill servera denna rätt, hemmavid.
Kolla in min video om hur man gör super enkel bananglass enbart på bananer och inget annat!!
nice blogg :)
Lät och ser jättegott ut, ska jag nog faktiskt testa imorron med kycklingfilé.
Ser jätte gott ut ;)
ser jätte gott ut
Kolla in min video om hur man gör super enkel bananglass på enbart bananer och inga andra ingredienser? Jo, titta får du se...
nice blogg ;)
Mums vad gott det låter, det här får man testa!=)
Hej... Allt bra?
Jag har igång massa roliga tävlingar & det kommer in nya titt som tätt!
Du hittar tävlingarna här---> http://millahoman.blogg.se/2009/august/tavlingar.html
Ta hand om dig =) Kramar // Millah
testa detta men tog bort oliver och la till röbetor och gjorde en taziki till såå jäkla gott!!
ser jattegott ut! jag ar dalig pa att laga mat med rotfrukter, ironiskt nog, med tanke pa hur poppis de ar har haha! maste battre mig.